老山前线最“伟大”的一顿饭

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    随着人类文明的进步，世界上出现了多少不可思议的奇迹。仅就围绕着一个"吃"字，各国的新闻界不知发布过多少令人瞠目结舌的奇闻。日本人曾为做出了600米长紫菜团子而广为张杨；法国人为做出500公斤重的蛋糕而大为得意；美国人也为用巧克力搭起一间小房子而傲视天下……然而，这些号称"世界杰作"的玩意儿，比起麻栗坡县人民所做的一顿普普通通的中国饭菜，不知逊色了多倍！
　　我军收复老山的战斗刚刚打响，麻栗坡县人民政府的一个紧急通知，迅速传达到了县直机关的所有部门及饮食服务公司的全体职工中："以最快的速度，最好的质量，为前线指战员及支前民工做一顿饭菜。”
　　这是一顿多大规模的饭呢？仅其所用原料，即可窥测其一斑。
　　大米--2500公斤；
　　各种蔬菜--1.8万斤；
　　鸡--246只；
　　大蒜--400斤；
　　……
　　为了做这顿饭，全县所有的国营饭店停止了一切对外营业，几十个炉灶一起点火，几十口铁锅相继闹响。
    县直机关的同志们来了，淘米、洗菜、煮饭、杀鸡，一丝不苟。
　　公安部门的同志来了，设门卫，查来人，对各饭采取了空前严格的保卫措施。
　　卫生防疫部门的同志来了，对每样食品进行严格的卫生检查，防毒防疫异常认真。
　　民族中学的90名同学也来了，"承包"了剥那400斤大蒜的任务。
　　国营饭店的大小师傅们全都披挂上阵，煎煮蒸烤，熘焖烧炸，使出凭生本事，精心配制菜肴…… 　　经过36小时的昼夜辛苦劳动，这一顿饭终于做出来了，大家顾不上休息，将饭菜人装进数千个塑料袋内，迅速派人派车送往老山前线。
　　当连日来啃干粮，喝冷水激战在生死线上的指战员及支前民兵民工吃着这色香味俱全的饭菜时，无不深受感动。
　　从某种意义说，麻栗坡县委、政府和人民送去的岂止是一顿饭菜，他们给指战员送去的是温暖，是战斗力。这顿普通的饭菜，使世界上任何佳肴都暗然失色！
　　与麻栗坡县人民不约而同想到一起的上海食品行业的工人们，也加班加点出大批"软包装米饭"，紧急空运到老山前线……
　　人民关心着战士，战士为祖国而战！

十年

感动!

小蚁雄兵

战前那次雨夜大转移，也是相当感人的。

hjf1390

这一顿饭和712征民车运炮弹,都表明79年时的老毛病还没改--军队对地方支援的依赖度太重.和平时期虽有利于减少后勤人员,但一旦出境作战时你哪里去找支前民工和这么多厨师,在敌对环境里一切都要靠自己去独力完成(比如驻伊的英军美军).国内作战时若地方人口做了战略疏散转移,军队也找不到人时帮忙怎么办?至少该有个架子后勤部队,战时扩充.后勤不象战斗部队,不需太多专业训练,临时征招的也可以干好.

gxunyi

最不要命的一顿饭，国人总爱被胜利冲昏头脑。大仗过后不先补充弹药，一但越军大规模反扑，只能用鸡腿扔敌人，哈哈~~也许挺管用的。。敌人刚好饿傻了。。。

andyshum

军爱民，民拥军，
军民团结如一人，
试看天下谁能敌。

renjping

在当时的条件下，这一次保障是相当困难的，数千份的袋装米饭做好后，由民工由海拔200多米的地方送到1400多米的阵地上，几乎每个参战的官兵都拿到了一份，我和其他战友在老山顶也都得到一份，这些由塑料袋装的米饭已经有些馊味了，但当时每个人在饥饿状态下，还觉得很香，很可口的一顿饭，看了这个帖子，我真感动了，这顿饭包含了麻栗坡人民的深情厚意，这正印证了军队打胜仗，人民是靠山的道理。

35550

下面引用由gxunyi在 2005/07/01 11:00pm 发表的内容：
最不要命的一顿饭，国人总爱被胜利冲昏头脑。大仗过后不先补充弹药，一但越军大规模反扑，只能用鸡腿扔敌人，哈哈~~也许挺管用的。。敌人刚好饿傻了。。。

这顿饭是麻栗坡人民自发组织的，和后勤保障没关系。7.12大反扑我们失败了吗？

renjping

下面引用由35550在 2005/07/02 10:22am 发表的内容：

这顿饭是麻栗坡人民自发组织的，和后勤保障没关系。7.12大反扑我们失败了吗？

七.一二，我们大胜了，你没有注意？

老山之眸

我们学校当时参加了剥大蒜的任务，我也荣幸的参加了这次活动，还参加了为伤员洗血衣。